Operatore agro-alimentare Bologna

SIDA GROUP BOLOGNA

PERCORSO DI FORMAZIONE SUPERIORE: “OPERATORE AGRO-ALIMENTARE”

DESCRIZIONE DEL PROFILO
L’Operatore agro-alimentare è in grado di gestire le diverse fasi del processo produttivo agro-alimentare,
utilizzando macchine e strumenti propri degli specifici ambiti e cicli di lavorazione.

CONTENUTI DEL PERCORSO
Predisposizione e regolazione macchinari e attrezzature dell’agroalimentare;
Trattamento materie prime e semilavorati alimentari;
Lavorazione, conservazione e stoccaggio prodotti agro-alimentari;
Controllo qualità agroalimentare.

SEDE DI SVOLGIMENTO
SIDA GROUP S.R.L., Via Bigari n.3, 40128 Bologna
DURATA E PERIODO DI SVOLGIMENTO
Durata: 600 ore, di cui 210 ore di stage
Periodo di svolgimento: da novembre 2015 a luglio Leggi tutto